Студия приятных перемен  

                                                                Кочетова 97      +79233619570  +79833655442 

naturelsalon 

 

Студия красоты "Натурель" это:

все виды парикмахерских услуг, ногтевого сервиса,

депиляция, наращивание ресниц,

коррекция бровей, удаление татуировок лазером и конечно же -

королевский прием.

 

Будьте всегда Великолепны!

 

 

Ингредиенты:

Кабачок (очищенные) — 3 кг

Морковь — 500 г

Перец сладкий (я беру и красный, и желтый и зеленый. Какой есть на данный момент) — 500 г

Чеснок (очищенных головок чеснока, кто любит поострее, может взять 6) — 5 шт

Помидор — 1,5 кг

Соль (С маленькой горочкой) — 2 ст. л.

Сахар — 100 г

Перец красный жгучий (молотый, без горки, кто любит поострее, как я, смело кладите 2,5 с горкой и даже 3) — 2,5 ст. л.

Масло растительное (рафинированное) — 200 г

Уксус (9%) — 100 мл

Время приготовления: 40 минут

  Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), 

добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. 

Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. 

Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закатать, накрыть одеялом до полного остывания. 

Хранить можете смело в квартире. У меня ни одна банка не взлетела.

Приятного аппетита!

 Пробовала блендером размалывать овощи - получается каша, а хочется "кусочков", потому не рекомендую. 

Пробовать можно через 2 недели, но самый лучший вкус, на мой взгляд, получается через месяц.

 

Кто хочет получить легкую остринку - не отклоняйтесь от рецепта, я же люблю все острое, ядреное, потому для себя порой кладу 6 головок чеснока и почти 2,5 ложки с горкой (а то и 3) молотого перца.

Новые публикации

Показать еще ЗАГРУЖАЮСЬ... ЭЛЕМЕНТОВ БОЛЬШЕ НЕТ

Еще на сайте

Показать еще ЗАГРУЖАЮСЬ... ЭЛЕМЕНТОВ БОЛЬШЕ НЕТ

Популярное в блоге Салона Натурель

Показать еще ЗАГРУЖАЮСЬ... ЭЛЕМЕНТОВ БОЛЬШЕ НЕТ

Статусы, высказывания, цитаты Тренд

Показать еще ЗАГРУЖАЮСЬ... ЭЛЕМЕНТОВ БОЛЬШЕ НЕТ

Кулинария Популярное Рецепты Приготовление блюд

Показать еще ЗАГРУЖАЮСЬ... ЭЛЕМЕНТОВ БОЛЬШЕ НЕТ
­